食品生产企业为什么要制作食品标签?首先,有明确的法规要求,具体如下:
另外,也包括生产企业自身的申明,食品生产企业把自己的理念、想法、创意、愿景等等放在食品包装上,这些都属于该企业的自我声明,也是企业想用此来区别与其他企业/产品的一个方式。
通俗的说,“企业通过标签说我的产品比别人好。”很多标签的问题往往出现在这里,所以需要法规来规范。
为了制作合规的食品标签,制作时应基于特定依据,首先是上文提及的法律法规和通标标准,另外,产品本身执行标准也是必要的依据之一。
鉴于以上原因,食品生产企业必须制作食品标签。食品生产企业如何制作和确认标签一直是个难题,每家都有自己的方法,我们将自己的经验制作成一个工具,帮助大家有效制作和审核标签。
没有问题的标签大家都经常能够看到,我们一起来看几个有问题的标签,大家也来找找问题:
解析:
1)绿色食品标识与国家标准标识不一致。
2)不应该有”SC标志“(压根就没有这个标志)。
3)“净含量5Kg”不规范,应该是“净含量:5kg”。