序号 | 标准类型 |
一 | 通用标准（13项） |
二 | 食品产品标准（70项） |
三 | 营养和特殊膳食食品标准（9项） |
四 | 食品添加剂质量规格标准（604项） |
五 | 食品营养强化剂质量规格标准（50项） |
六 | 食品相关产品标准（15项） |
七 | 生产经营规范标准（30项） |
八 | 理化检验方法与规程标准（229项） |
九 | 微生物检验方法与规程标准（32项） |
十 | 毒理学检验方法及规程标准（28项） |
十一 | 农药残留检验方法标准（116项） |
十二 | 兽药残留检验方法标准（38项） |
十三 | （拟）被替代标准（78项） |
标准名称 | 标准号 |
食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 | GB 2761-2017 |
食品安全国家标准 食品中污染物限量 | GB 2762-2017 |
食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 | GB 2763-2019 |
食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量 | GB 31650-2019 |
食品安全国家标准 食品中致病菌限量 | GB 29921-2013 |
食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 | GB 2760-2014 |
食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准 | GB 9685-2016 |
食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准 | GB 14880-2012 |
食品安全国家标准 预包装食品标签通则 | GB 7718-2011 |
食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 | GB 28050-2011 |
食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签 | GB 13432-2013 |
食品安全国家标准 食品添加剂标识通则 食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量 | GB 29924-2013 GB31607-2021 |
标准名称 | 标准号 |
食品安全国家标准 干酪 | GB 5420-2010 |
食品安全国家标准 乳清粉和乳清蛋白粉 | GB 11674-2010 |
食品安全国家标准 炼乳 | GB 13102-2010 |
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